23 juillet 2019

… notre pain quotidien…

La SHAARL commence déjà de préparer sa future exposition (printemps 2020,  25 mars – 6 avril 2020, à la salle Cotin) avec un sujet aux multiples facettes, le pain. Un sujet d’histoire totale à vrai dire, tant l’histoire des hommes, écrivait Jean Guéhenno, n’a jamais été que l’histoire de leur faim. (La foi difficile, 1957) Voici l’occasion de faire aussi connaissance avec l’œuvre de l’historien américain Steven Kaplan, le spécialiste de l’histoire du pain, en France :

Voir aussi la parution récente de :
Boire et manger en Lorraine (Edhisto, 2018)

Toutes les personnes intéressées par cette exposition collective (artisans, collectionneurs, historiens locaux, passionnés variés…) sont les bienvenues à la SHAARL et peuvent s’adresser au secrétariat (une réunion sera fixée ultérieurement au local).

Du grain au pain, sur les routes de Roumanie :
(photos
1993 – 1999)

Le four à pain, qui s’ouvre à l’intérieur de la cuisine
(Beulotte-Saint-Laurent et Servance, photos 1990)

(graphiques et photos D. C. / voir article Le pain quotidien : paysages vivriers dans les Vosges saônoises au XIXe siècle, dans revue Rencontres Transvosgiennes, 2-2012)

La ville aux si belles maisons de maître…

   Les 29e Rencontres Transvosgiennes se dérouleront cette année à Saint-Loup-sur-Semouse, la Cité du meuble (samedi 19 octobre 2019), en partenariat avec la communauté de communes de la Haute-Comté… FR3 Bourgogne-Franche-Comté diffuse justement aujourd’hui, 11 janvier 2019, un court reportage sur « La ville aux si belles maisons de maître… », qui pourrait préfigurer des questions au menu des futures Rencontres Transvosgiennes, avec l’intervention notamment d’Eric Tisserand, qui vient de publier sa thèse sur la forêt des Vosges (Construction d’une filière industrielle au XIXe siècle). Dans le reportage d’aujourd’hui, Louis Jeandel brosse l’historique du Conservatoire du meuble et M. Thierry Bordot, le maire de Saint-Loup, esquisse les rebondissements de l’artisanat du bois. On se rappelle « Le Siège de Liffol » (Liffol-le-Grand, dans le département des Vosges), première Indication Géographique dédiée aux produits manufacturés et décernée… en 2016 ! L’histoire et la presse nous ont habitués cependant aux tableaux noirs de la désindustrialisation ; les Trente Glorieuses, dans le contexte de la crise climatique actuelle et avec quelque raison, ont leur versant désastreux, la crise du textile (années 1950), celles de la métallurgie, de la papeterie, de la verrerie… ont frappé durement, à différentes époques, les sociétés avec le chômage de masse, marqué les paysages avec les friches industrielles… Et le bois, que la houille avait naguère détrôné (première révolution industrielle) paraît résister, revenir sur la scène de l’industrie, belle matière pour entrer dans la nouvelle année…